Herbst Winder

Kleiner Feldsalat mit Himbeerdressing und Croutons

[aggersalad odder rapunzel mid Himbeersooß un weißbrodwörffel]

Feldsalat mit Himbeerdressing und gebratener Gänseleber

[aggersalat mit ner himbersooß un gebradener gänselewer]

3 St. Maultaschen mit geschmorten Zwiebeln und Salat

[drei stick gerollde deigdasche mit flasch gefülld, zwiwel un salad]

Gulasch vom Hirsch aus Nordhessen mit Apfelrotkohl, Klößen

[klaa geschnidene breckscher flasch vom hersch mid rodkohl un gardoffelkleeß]

Rinderrouladen mit Kartoffeln und Rotkohl

[gewiggelde un gefülde rinderscheibe mid gardoffeln un rodkohl]

Wintergrütze mit Vanillesoße

[windergrüdz von verschiedene beern mid vanillesoos]