Saisonkarte

Pfifferlingrahmsuppe

[subbe von pifferlinge]

Goethes Leibgericht 6 halbe Eier mit „Frankfurter Grüner Soße“ und Kartoffeln

[eh halb duzend halbe eier mid grie soß un gardoffel]

Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln

[streife von worscht un kees mid gebradene gardoffelwerfel]

Rahmpfifferlinge im Kräutercrepe

[dünne gräuderpannkuche gefülld mid pifferlinge in nem sahnesößje]

3 St Wildbratwürste auf gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln

[drei bradwörschdcher von wilde viecher mid pifferlinge]

Paprikarahmschnitzel feurig mit fittierten Kartoffelecken und Salat

[panierd fleischscheibcher mid paprikastreife in ner deftign soß mit kartoffelegscher un nem salad]

Portion Rahmpfifferlinge

[portiönsche pifferlinge in sahnesößje]

Panna cotta im Glas mit Erdbeerpüree

[fesde sahne in nem glässche mid erdbeersößje]