Saisonkarte

Pfifferlingrahmsuppe

[subbe von pifferlinge]

Sommer Roulade gefüllt mit kaltgeräuchertem Schinken und Mozzarella auf Estragonrahmsoße und feinen Bandnudeln

Rahmpfifferlinge auf Bandnudeln

[pifferlinge in ner sahnesoß mid dünne bandnudeln]

2 St Wildbratwürste mit gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln

[zwaa wörschd vom wild mid gebradene pifferlinge un gebradenen gaardoffelwörfel]

Schweineschnitzel mit Rahmpfifferlingen und Kartoffelrösti

Kalbsschnitzel natur gebraten mit Rahmpfifferlingen und feinen Bandnudeln

[schnidsel vom kelbche ohne brösel mid pifferlinge in ner sahnesoos un nüdelcher]

Rumpsteak mit Rahm oder gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln

[eh rompsteeg mid sahne oder gebradene pifferlinge und bradgardoffel]

Portion Pfifferlinge gebraten oder Rahmsoße

Panna cotta im Glas mit Erdbeerpüree

[fesde sahne in nem glässche mid erdbeersößje]

Apfelküchle Butterfett gebraten mit Vanillesoße