Wir haben den Spargel eingeläutet

Spargelcremesuppe mit Spargelstücken

[schbaschelkremsubb mid stügcher]

Spargel im Kräutercrepe mit gekochtem Schinken (auch ohne Schinken für unsere Vegetarier) und Sauce Hollandaise

[schbachel in nem kräuderpannekuche mid buddersoß]

19,00

18,00

Portion deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise oder brauner Butter und Kartoffeln

[schbaschel mid buddersoß odder braun budder un neue gardoffel]

Spargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder brauner Butter wahlweise mit

- Schweineschnitzel

- Kalbsschnitzel

23,50

27,50

Lachsschnitte auf Estragon-Sahnesoße mit Spargel und „Soß Hollandaise“

Panna Cotta mit Erdbeerpürree

[sahnecrem mid nem erdbeerpüree]

Mid algehol

Mispelchen (legger)

4,00