Speisen

Suppen [subbe]

Tafelspitzbrühe mit Streifen von Kräuterpfannkuchen

[tafelspitzbrieh drin schtügcher vom gräuderpannekuche]

3,50

Vorspeisen & Salate [zum vonneweg esse un grünzeusch]

Salat mit Hähchenbruststreifen

[grünzeusch un schtreife vom hinkel]

9,50

Handkäse mit Zwiebeln, Essig & Öl, Brot und Butter

[handkees mid mussig]

5,00

Gemischter Salat (klein)

[e gusch voll grünzeusch]

wahlweise mit Apfelessigsoße [abbel essisch sooß]

oder saurer Sahne Soße [sauer saane sooß]

3,50

Gemischter Salat (groß)

[en deller voll grünzeusch]

wahlweise mit Apfelessigsoße [abbel essisch sooß]

oder saurer Sahne Soße [sauer saane sooß]

4,50

Gerichte für zwischendurch [ei was für dezwische]

Halbes Dutzend Kartoffelpfannkuchen mit Apfelmus

[sechs gadoffelpannekuche un abbelmus]

7,00

Rindfleischsalat vom Tafelspitz mit Bratkartoffeln

[rindflaaschsalag und bradgardoffel]

11,50

Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln

[worschdstreife mit kees agemacht mit zwiwwwl gorge un paprika in essich]

9,50

3 St. Maultaschen mit geschmorten Zwiebeln und Salat

[drei stick gerollde deigdasche mit flasch gefülld, zwiwe un salad]

10,50

Vegetarisch [flaaschlos]

3 St. Rösti mit Champignonrahmsoße und Salat

[für die, die ka flasch wolle, geriebene kadoffel mit pilse in ner sahnesoos un nem saledche]

10,50

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Zum Weinberg
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