2025
Meine treuen Gänseliebhaber,
Obwohl die Preise gestiegen sind, kann ich auch nach drei Jahren den Preis für das Gänsemenü weiterhin halten.
Die frischen, freilaufenden Gänse in Bio-Qualität aus Dithmarschen bieten wir als 3-gängiges Menü für 65 Euro pro Person an:
Karotten- Ingwersuppe mit einem Hauch Orange oder ein Feldsalat mit einem Apfelbalsamico Dressing und Croutons
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frische knusprige Dithmarscher Gans
Rotkohl, Rosenkohl, einen gefüllten Bratapfel, Maronen, Kloß und Soß
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Eine Kaffee Spezialität Espresso, Cappuccino oder einen Espresso Macciato, wahlweise ein Pannacotta mit Mango-Maracujamark. Und für die, die etwas zur Verdauung brauchen, ein Schnäpschen
Die Gans ohne Vor- und Nachspeise kostet 60 Euro pro Person.
Sie können Ihre Gans mit allen Beilagen auch abholen und zuhause genießen.
Bitte reservieren Sie frühzeitig, da wir jede Gans frisch bestellen!
