Karte zur Gänsezeit
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Tafelspitzbrühe mit Streifen von Kräuterpfannkuchen [tafelschpitzbrieh drin schtügcher vom gräuderpannekuche] |
6,00 |
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Schwarzwurzelcremesuppe |
5,50 |
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Gemischter Salat (klein) wahlweise mit Apfelessigsoße oder [e gusch voll grünzeusch mid abbel essisch sooß odder sauer saane sooß] |
5,00 |
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Feldsalat mit einem Balsamico-Apfeldressing [Aggersalad mit nem sössche von braune abbelessich] |
7,00 |
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2 Handkäse mit Zwiebeln, Essig & Öl, Kümmel, Brot und Butter 1 Handkäse [handkees mid mussig] |
8,00 4,00
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2 gekochte Eier mit „Frankfurter Grüne Soße“, Kartoffeln und Salat [zwaa eier gekochd grie soos un nem saledche] |
15,50 |
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3 St. Rösti mit Champignonrahmsoße und Salat [für die, die ka flasch wolle: geriebene kadoffel mid pilse in ner sahnesoss unnem saledche] |
15,00 |
| Großer Salat mit Schnitzelstreifen [grünzeusch un schtreife vom schnidsel] |
14,00 |
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Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat [schnidzel mid zitron, gadoffelschtäbscher un ner gusch voll grünzeusch] |
19,50 |
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Frankfurter Schnitzel mit grüner Soße, Bratkartoffeln und Salat [frankforder schnitzel mid grie soß bradgrdöffelcher un nen salad] |
21,50 |
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Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, Pommes und Salat [schweineschnidzel mid pilzesooß dezu Gardoffelstäbcher un ner gusch voll griezeusch] |
21,00 |
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Cordon Bleu mit Bratkartoffeln und Salat [mid schinge un viel kees gefülld schnitzel, bradgadoffel un nem saledche] |
23,50 |
| 2 St. Wildbratwürste von der Qualitätmetzgerei Klein mit Rotkraut und Bratkartoffeln [zwaa wörschd vom wild mid gebradene pifferlinge un gebradenen gaardoffelwörfel] |
22,50 |
| Rindertafelspitz mit „Frankfurter Grüne Soße“ und Kartoffeln [gekochd rindflaasch mid griesoß un gerdoffel] |
25,00 |
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2 Rinderrouladen mit Apfelrotkohl und Klößen [zwaa rinderrollade mid rodkohl un klöss] |
28,00 |
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Hirschgulasch, Kartoffelknödel und Apfelrotkohl [klaa geschniddene Flaschbrögcher vom hersch midgardoffelknödel un abbelrodkohl] |
28,00 |
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Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salat [schnidsel von de baby kuh mid bradgardoffl un salad] |
28,00 |
| Rumpsteak ca. 250 gr. mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat [rompschteeg mid zwiwwel odder gräuderbudder bradgadoffel un ner gusch voll grünzeusch] |
28,00 |
| Wir bieten die meisten Gerichte auch als kleinere Portion an! | |
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Zum Dessert [noch was für hinnerheer] |
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Panna Cotta mit Püree von Mango und Maracuja [fesd saahn mid muus von südländische früchschd] |
4,50 |
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Vanilleeis mit warmer Schokoladensoße [fanilleeis mid lauwaame schokosoß] |
7,50 |
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Apfelküchle in Butterschmalz gebraten mit Vanillesoße [abbelscheibcher in budderfedd gebrade mid vanillsoß] |
9,00 |
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